Cabrioles et Cacahuètes

mercredi 26 mars 2014

Postcrossing: nouveaux pays, nouvelles cartes

Rép. Tchèque

Australie

USA


Canada

Brésil

Nous recevons aussi des cartes de la famille et amis :)

France

Espagne

vendredi 21 mars 2014

Scones

Aujourd'hui nous avons essayé des faire des "Scones", spécialité anglaise pour le "Tea Time".
Nous n'en avions jamais fait ou même mangé avant!

Tea Time Scones Recipe

By Mary Berry (BBC)

Ingredients

250g/9oz self-raising flour
1 rounded tsp baking powder
40g/1½oz softened butter
25g/1oz caster sugar
1 large free-range egg
about 100ml/3½fl oz milk

Preparation method

Preheat the oven to 220C/425F/Gas 7 (200C Fan).
Put the flour and baking powder into a large bowl. Add the butter and rub it in with your fingertips until the mixture resembles fine breadcrumbs. Stir in the sugar.
Beat the egg in a measuring jug. Make up to 100ml/3½fl oz with the milk, then set aside a tablespoon for glazing the scones later.
Gradually add the egg and milk to the dry ingredients, stirring it in until you have a soft slightly sticky dough
Turn the mixture out onto a lightly floured surface and pat out until it is about 2cm/¾in thick. Use a 4cm/1½in fluted cutter to stamp out the scones. Make sure you don’t twist the cutter or the scones will not rise evenly.
Gently gather the trimmings together and pat out again to cut more scones
Arrange the scones on the greased baking trays and brush the tops with the remaining milk.
Bake for 8-10 minutes, or until well risen and golden-brown. Transfer to a wire rack to cool.
To serve, cut each scone in half and top with strawberry jam and clotted or whipped cream.

mardi 18 mars 2014

Lire l'heure

LDA Time Lotto game (associer heure digitale et analogique)

App Telling the Time / Apprendre à lire l'heure (dispo. en français)

Horloge imprimée et collée sur un carton dur, aiguilles en papier mousse renforcées avec carton.

lundi 17 mars 2014

L'idée était de réviser le nom des différents solides: d'abord écrire les noms sur des étiquettes, puis chercher dans la maison des objets correspondants. Ils ont eu du mal avec la pyramide, nous nous sommes contentés d'un à-peu-près avec la rappe à fromage.